酒が眠り、猫が憩う酒蔵。

晴れた日の神酒造は、至ってのどかだ。貯蔵蔵の周りを、暇を持て余した数匹の猫がいつも屯（たむろ）している。そんなのどかな場所は、時の流れがスローだ。甕（かめ）熟成の酒が、時を重ねるにはちょうどいい環境なのかもしれない。根拠こそ無いが、のどかな雰囲気のある酒蔵は熟成酒の仕上がりが良い。もしかした猫たちはその理由を知っているかもしれない。

風光明媚な鹿児島西部・出水市の街道。のんびり鹿児島旅をするなら、そんな酒蔵を訪れてみてはいかがだろう。