「植えてから収穫まで、13ヶ月。」
2025.01.31
広いタロイモ畑を眺める。そこは、遥か原始を思わせるネイチャーアイランドの風情がある。
同時に、どこか、緑深い日本の集落のようにも見えるのは、広大な水田の風景が稲作のそれを彷彿させるからだろう。
タロイモの収穫には、実に1年以上の月日がかかる。米が、田植えから収穫までをおおよそ5ヶ月とすると、その倍以上。
ゆっくりとした時の中で育まれる、南の島の、農業の景色。ハワイの懐かしさは、なんだか日本人にも懐かしい。